ใครที่เคยไปเดินเล่นที่ห้างสรรพสินค้าใจกลางเมืองอย่าง เอ็มควอเทียร์ บริเวณทางเชื่อมแต่ละอาคาร ซึ่งตั้งอยู่ที่ชั้น G อาจจะเคยได้มีโอกาสเห็นร้านอาหารสไตล์อินเตอร์ที่มีทั้งคนไทยและคนต่างชาติหมั่นแวะเวียนมาใช้บริการ โดยร้านนี้มีชื่อว่า Mozza by Cocotte ร้านอาหารอิตาเลี่ยนรสชาติต้นตำรับที่โดดเด่นด้วยหลากหลายเมนูสไตล์อิตาเลี่ยน และสำหรับท่านใดที่ต้องการลิ้มลองความอร่อยของเมนูร้านนี้ ขอแนะนำ 5 Mozza by Cocotte Menu ที่บอกเลยว่าคออาหารอิตาเลี่ยนห้ามพลาด
แนะนำ 5 Mozza by Cocotte Menu มอบรสชาติอิลาเลี่ยนแท้แบบต้นตำรับ
1. Mozza Caesar Salad
เริ่มต้นจานแรกด้วยเมนูสลัดเบา ๆ แต่หนักแน่นด้วยรสชาติเข้มข้นและผักสดสะอาด ภายในจานยังมีเบคอนและเนื้อไก่รสชาติเยี่ยมที่เมื่อรับประทานแล้วเข้ากัน นอกจากนี้ เมนูซีซาร์สลัดจานนี้ยังออกแบบมาเพื่อเอาใจคนรักชีส เนื่องจากจัดเต็มชีสแน่น ๆ ซึ่งแฟนคลับชีสรสชาติเข้มข้นไม่ควรพลาด
2. Lasagna della Nonna
แม้จะดูว่าเป็นเมนูทั่วไปที่ไม่ว่าร้านอาหารอิตาเลี่ยนร้านไหนก็ต้องมีให้สั่ง แต่บอกเลยว่าลาซานญ่าจานนี้ไม่ธรรมดา เพราะเลือกใช้เนื้อเกรดคุณภาพเป็นหัวใจหลักในการทำอาหาร ยิ่งเมื่อหลอมรวมกับแป้งเหนียวนุ่มแบบต้นตำรับ และซอสรสชาติเข้มข้น ยิ่งทำให้ได้ลาซานญ่ารสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ที่สำคัญยังสอดแทรกด้วยชีสเน้น ๆ เมื่อเสิร์ฟร้อน ๆ ยิ่งให้ฟิวเยิ้ม ๆ น่ารับประทาน
3. Truffle Tagliolini
อีกหนึ่งเมนูโปรดของคออาหารอิตาเลี่ยน ความโดดเด่นของจานนี้คือการออกแบบเส้นพาสต้าให้เหนียวนุ่มกำลังดี และเพิ่มความฟินด้วยซอสทรัฟเฟิล รวมถึงเห็ดทรัฟเฟิลซึ่งเป็นเห็ดสุดโปรดของใครหลายคน ยิ่งเมื่อรับประทานขณะอุ่น ๆ จะยิ่งเสริมรสชาติให้ยอดเยี่ยมจนหลายคนต้องติดใจ
4. Lupicante
รับประทานอาหารอิตาเลี่ยนทั้งทีจะไม่สั่งเมนูพิซซ่าก็ดูจะขาดรสชาติไปเสียหน่อย เพราะฉะนั้นอย่าลืมคอมพลีทมื้อพิเศษด้วยกุ้งล็อบสเตอร์ตัวใหญ่เต็มคำ ที่บอกเลยว่าทุกถาดมาพร้อมล็อบสเตอร์เนื้อแน่น ยิ่งเมื่อเจอแป้งพิซซ่าที่บางแต่เหนียวนุ่ม และชีสเยิ้ม ๆ ยิ่งตอกย้ำความฟินได้เป็นอย่างดี
5. Wagyu Flank Steak
มาร้านอาหารอิตาเลี่ยน ถ้าอยากกินเนื้อก็ต้องได้กิน โดย Mozza by Cocotte Menu มีสเต็กเนื้อรสชาติไม่ธรรมดา เนื่องจากเลือกใช้เนื้อวากิวส่วนท้อง คัดสรรเฉพาะเกรดพรีเมียม เพื่อมาออกแบบเป็นจานพิเศษที่อัดแน่นด้วยความอร่อย เสิร์ฟคู่ซอสสูตรเข้มข้น และผักเคียงสีสันน่ารับประทาน บอกเลยว่ากี่จานก็ไม่เคยพอ
จัดเต็มเมนูน่าลิ้มรสขนาดนี้ บอกได้คำเดียวว่าคออาหารอิตาเลี่ยนไม่ควรพลาด เพราะทุกจานจาก Mozza by Cocotte Menu ได้คัดสรรเฉพาะวัตถุดิบชั้นดี ผ่านการปรุงรสชาติอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาติต้นตำรับ จนออกมาเป็นเมนูโดนใจคนรักอาหารอิตาเลี่ยนโดยเฉพาะ เพราะฉะนั้นใครที่ยังไม่เคยได้ลิ้มลองความอร่อย อย่าลืมรีบสั่งจานโปรดมารับประทาน รับประกันได้เลยว่าไม่มีผิดหวังแน่ ๆ
